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★★Halloween 2013★★

今年のHalloweenも皆様楽しまれたことと思います。私は専ら待ち専門ということで、我が家に来たTrick or Treat人数を数えてみたところ90人でした!

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Jack-o'-Lanterns 2013
今年はトレジョー$2.99のパンプキンを購入し、彫りました。ちなみに左が、右が旦那の作品です。
過去の作品はこちら→(2012年2011年&2010年



今年のHalloweenお菓子編です。今年はの込んだものを作る時間がありませんでしたが、こちらが助けてくれました↓↓↓
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缶詰タイプのかぼちゃピューレです。友達の勧めで購入してみたところ、これはもう楽チンピューレにする手間が省けるのですから。ちなみにこちらはトレジョブランドですが、よく一般スーパーで見かけるLibby's Pumpkinの製品はPumpkin PureePumpkin Pie Mixつがあり、かなり見た目が似ているので注意です。後者スパイスばっちりのアメリカンパンプキンパイのお味のもの。


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Pumpkin Madeleine
パンプキン形のシリコン型を使用してみました。というわけで、お味パンプキン



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Halloweenお食事編↓↓↓
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Poizin
Poisonならぬ“Poizin”、というわけでこちらはArmida Wineryが出しているユニークワインでした。



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Jack-o'-Lantern Style Salad
黄パプリカの種を取り、顔をります。それをラップにくるんでレンジにかけたら食べられるJack-o'-Lantern器の出来上がりです!今回はコールスローを入れました。肉詰めですといた時に形が崩れる可能性がありますが、こちらなら大丈夫です。



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Quiche in Kabocha
こちらも予めレンジを使ってある程度柔らかくしておき、かぼちゃまるごと器に使います。よく考えれば分かることなのですが、通常キッシュと違い薄くないのでかなりが通りずらく、1時間以上焼成するはめになりました。グラタンにしておいた方が無難でした(涙)。



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というわけで、今年もHappy Happy Halloweenでした!
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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プロフィール

punch8392

Author:punch8392
日本でお菓子の世界に踏み出したものの、旦那の転勤で北カリフォルニア(San Mateo)に引っ越して専業主婦に。毎日、英語と格闘しながら楽しく暮らしています。

追記:2010年夏から4年半の駐在生活を経て、帰国いたしました。

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