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Amato’s Cheesesteaks

一昨日、取り壊しが予定されているCandlestick Parkで最後のイベントとして、ポール・マッカートニーのライブが行われました。なんとこの球場が48年前のthe Beatles公式ラストコンサートの舞台だったというのですから、ファンもさぞ大喜びだったでしょう。そして、ポールもかっこよすぎです!また、このコンサートに、約49000人の方々がまったとのことですので、球場としてもとてもよいフィナーレを迎えることができましたね。いよいよ49er'sの新しいホーム球場Levi's Stadiumバトンタッチです。


さて本日は、以前参りましたサンドウイッチ屋さんのレポでございます。San Joseにございますこちらのお店、Mituswaから少し南にSaratoga Aveを進みます↓↓↓
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Amato’s Cheesesteaks
小さなモールの一画にあり、飾り気のないめちゃローカルな雰囲気に、少し入るのを躊躇してしまいました。お店に入っていくお客さんもがたいのよい方ばかり…。


へ入りますと、外観よりも店内はく、縦に長い造りとなっておりました。To goされている方が多いようでしたがイートイン席もある程度ございます。


まずは入口付近のカウンターで注文を済ませます↓↓↓
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メニュー表紙にあるように、看板商品Cheese SteaksHoagies。お店HPによりますと、65年以上続いたレストランの先代が1984年にお亡くなりになり、やむ得ずお店をクローズしてしまったのですが、そのファミリー1997年に場所を変えてお店を復活させたそうです。ですので、ある意味老舗と言えましょう。なるほど、定評があるのも納得です。



週末のランチ時に行ったこともあり、オーダーが出来上がるまでに結構な時間たされました。注文はすんなりできるのですが、受け取り待ちはたまる一方。混雑時間帯を避けた方がよいかもしれません。

待っている間、お肉を焼くにおいにつられ、ついついカウンターの内の鉄板を覗き込みますと↓↓↓
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ございます、ございます、じゅうじゅうビーフちゃん♪それにしても、ものすごい肉量です。



そしてやっとありつけました↓↓↓
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Mushroom Cheese Steak - Mushrooms, Cheese and Steak
Philadelphia Cheese Steaks、いわゆるフィリーチーズステーキというやつでございますね~。お肉がたっぷりと詰まっております。今回はマッシュルーム入りを頂いてみました。



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Cheese Steak Hoagie - Steak, Lettuce, Tomatoes, Spices and White American Cheese w/extra virgin olive oil
そしてこちらもフィラデルフィア名物であるhoagie(ホージー)第一次世界大戦中にフィラデルフィアの造船所(hoggies)で働いていたイタリア系移民がランチにしていたサンドイッチが名前の由来のようです。長いイタリアンロールで作るのがポイントとのこと。


確かにこちらのサンドイッチ長~いです。長さはShorty (7")、Half (12")、 Whole (24") の3種類となっており、今回は“Shorty”を頂きましたが、もちろんお腹がいっぱいになるわけです。



お肉は焼きたてですのでらかく、とろけたチーズとの相性が最高です。私はシンプルビーフチーズだけのフィリーチーズステーキの方が好みでしたが、くどいのが苦手な方はお野菜と一緒に食べられるホージーもよいかと思います。


週末に日系スーパーでまとめて食料を買い込みされる方も多いと思いますが、たまにはその“ついでランチ”にアメリカンな肉々しいサンドイッチはいかがでしょうか?
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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プロフィール

punch8392

Author:punch8392
日本でお菓子の世界に踏み出したものの、旦那の転勤で北カリフォルニア(San Mateo)に引っ越して専業主婦に。毎日、英語と格闘しながら楽しく暮らしています。

追記:2010年夏から4年半の駐在生活を経て、帰国いたしました。

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