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Smitten Ice Cream

今日のMLB World Series game 6ベイエリアの方々はGiants優勝祝いの準備をして観戦していたことと思います。しかし残念ながら、本日は大敗という結果に終わり、いよいよ最終決戦へと持ち込まれてしまいました。いてもっても明日です。いざ、Go Giants!


前回のブランチ@Hayes Valleyの続きで、Absinthe Brasserie & Barこちら)を出ました後には、デザートタイムでございます。Patricia's Greenの広場の周りにあるこちら引き寄せられました↓↓↓
IMG_4055_14985764000_m_convert_20141029151351.jpg
Smitten Ice Cream
Radio Flyerワゴン1台からまったこちらのアイスクリーム屋さん。私はこちら以外にOakland (College Ave)にある店舗しか存じ上げておりませんでしたが、HPによりますと合計4店舗あるようです。


何といっても、こちらのお店を一躍有名にさせたのは、独特製法ですよね。Liquid nitrogen(液体窒素)を使用し、注文を受けてからその場アイスクリームを作ってしまうというのですから、とてもユニークです。


IMG_4056_15172426355_m.jpg
メニューは日替わり少ないですが、種類はクラシックなものからニュースタイルのものまで。



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アイスメーカーが動くと液体窒素の煙がもくもくと出てきます。



ガールズ4人だったので、それぞれ別フレーバーをオーダーしてみました↓↓↓
IMG_4060_15149397046_m_convert_20141029151422.jpg 
向かって左側から…
★TCHO 60.5 % Chocolate
濃厚かつかなり甘いです。
★Crème fraîche with Pear Caramel
こちらも濃厚ペアーキャラメルの味は気持ち程度でメインクレームフレーシュ
★Fresh Mint Chip
着色料が入っていないのでしょう、見た目ミントカラーはありませんが、お味はがつんミントでございました。
★Classic Vanilla
やはり、アメリカバニラアイス黄色味がなく白いです…。



アイスを頂いた後は、Patricia's Greenから路地を入りましてBlue Bottle Coffeeフィニッシュ

というわけで、大変贅沢Hayes Valleyブランチコースとなりました。
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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

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プロフィール

punch8392

Author:punch8392
日本でお菓子の世界に踏み出したものの、旦那の転勤で北カリフォルニア(San Mateo)に引っ越して専業主婦に。毎日、英語と格闘しながら楽しく暮らしています。

追記:2010年夏から4年半の駐在生活を経て、帰国いたしました。

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